En gros, c'est la même matière que celle utilisée pour ta carte bleue ^^.
On l'utilise essentiellement pour le scratchbuild ou la conversion, en découpant des plaques de la taille voulue, des rivets, etc ...
Voilà plusieurs sites qui en vendent (à prix raisonnables) :
http://www.zebulon-vpc.com/materiaux-de-construction_15_plastiques-plaques-et-profiles_plasticart-forex-et-vitrage_.html
http://www.geant-beaux-arts.fr/Polystyrol-polystyrol-pvc.htm
http://www.decorsminiatures.fr/category.php?id_category=38